Изысканный бисквит [Маруся Манько]
8 изысканных вкусов
На курсе вы научитесь готовить простые и одновременно изысканные бисквитные торты, безупречные в своей нежности, сочности и сбалансированности вкуса. Много теории и еще больше практики по приготовлению бисквитов, кремов и начинок. Курс создан для тех, кто хочет не просто освоить технику и получить идеальную рецептуру, а стремится научиться понимать рецепты как еще один язык
ПРОГРАММА КУРСА
Лимон-розмарин
Красный бархат
Морковный с карамелью
Маковый с вишней
Черная смородина-кофе
Фисташка-малина
Кофе-Бейлис
Пина колада