Складчина: Муссовые летние десерты [zalifood]
Содержание:
1. Манговый мусс
2. Ягоды в желе с шоколадным муссом
3. Маковый мусс
4. Кофейный мусс и кофейный крем
5. Смородиновый мусс и смородиновое конфи
6. Черничный мусс и черничное конфи
7. Мусс из тёмного и молочного шоколада, ягодное конфи
Этот сборник ценен ещё тем, что эти десерты можно использовать для прослойки любого торта, начинки можно замораживать и использовать по необходимости.
Цена 3000 руб