Складчина: Большой кисломолочный курс [Вип] [Алексей Сотников]
Овладейте полной технологией производства кисломолочных продуктов: от классических йогуртов до экзотических напитков.
Это курс для тех, кто:
- Интересуется здоровым образом жизни и стремится готовить полезные блюда.
- Заботится о здоровье и долголетии, своем и своей семьи.
- Понимает, что в магазинных йогуртах по-настоящему живых и полезных бактерий мало.
Кисломолочные продукты — настоящие «лекари» для нашего организма, ведь они:
- Легко усваиваются и детским, и взрослым организмом
- Предотвращают гниение пищи (и возникающие из-за этого неприятные ощущения)
- Благотворно влияют на работу ЖКТ
- Содержат полезные бактерии
- Способствуют долголетию и хорошему настроению
Тариф Вип
Модуль 1: «Производство и применение кисломолочных продуктов».
Модуль 2: «Творог и изделия из него».
Модуль 3: «Сметана и молочные продукты».
Модуль 4: «Кисломолочные напитки и их разнообразие».
Модуль 5: «Молоко и как его разнообразить».
Модуль 6: «Секреты домашнего масла».
Модуль 7: «Сывороточные продукты».
Рецепты мороженого:
1. Шоколад с черносливом,
2. Пломбир лимонный,
3. Ванильное.
5 рецептов молодых сыров:
1. Адыгейский,
2. Альметте,
3. Брынза,
4. Филадельфия,
5. Халлуми.
Курс фуд фотография
Стоимость 28990 руб.