Сыры на каждый день. Качотта и плавленный сыр [Cheese Lab] [Светлана Ивлева]

от автора

в

Складчина: Сыры на каждый день. Качотта и плавленный сыр [Cheese Lab] [Светлана Ивлева]

Screenshot 2024-10-02 at 19-14-43 «Мастер-класс по сыру качотта и плавленый».png

Радуйте свою семью и друзей натуральным сыром, как с частной сыроварни

  • 9 октября — полутвердый сыр качотта
  • 10 октября — плавленый сыр

09 октября 19:00 мск вы научитесь варить Качотту — итальянский полутвёрдый сыр по технологии, адаптированной для дома. Ваш сыр готов через 5 дней.

10 октября 19:00мск вы научитесь готовить плавленый сыр — универсальный продукт, который сочетает полезные свойства разных сыров, а еще его обожают дети и внуки

Вам будут доступны:

  • фирменные рецепты сыров — пошаговое описание процесса со всеми деталями и авторскими наработками
  • поддержка — чат в Telegram, где команда опытных сыроделов поможет, если возникнут вопросы
  • записи практических эфиров — не всем удобно вечернее время, записи сохраним

В прямом эфире:

  • увидите работу мастера с 8-летним опытом в сыроделии
  • сможете получать ответы лично от Светланы
  • поймете, технологию, ваш сыр получится с первого раза без испорченных продуктов

+ ПОДАРОК — пошаговые рецепты сыров

Цена 1900 руб