Складчина: Деликатесные грибы Грузии [Архэ] [Сергей Попов]
Грузия — удивительная страна, в которой встречаются все деликатесные грибы Европы. Как выглядят эти грибы, где их искать и как правильно готовить расскажет Михаил Вишневский.
Лектор: Михаил Вишневский,кандидат биологических наук, миколог, ресторанный критик и эксперт по высокой грибной кухне.
Стоимость трансляции одной лекции — 700 рублей. 35 сбор
28 ноября