Складчина: Пирожные Бонжурчики [pastry-school] [Елена Крохмаль]
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
- пирожное-суфле «вишня-ваниль»
- пирожное-суфле «рафаэлло» (кокос- миндаль)
- пирожное-суфле «матча-малина»
- пирожное-суфле «йогурт-ягоды»
- пирожное-суфле «клубничный мохито» (клубника-мята)
- пирожное-суфле «брусника-шоколад»
- пирожное-суфле «королева арабика» (кофе-ром)
- пирожное-суфле «карамельный рай» (орехи-карамель)
- пирожное-суфле «гиннес» (пиво-арахис)
- пирожное-суфле «сырный трюфель» (сливочный сыр-белый шоколад)
Сборник включает в себя подробный видеоурок по приготовлению пирожных (на примере начинки “Вишня-ваниль”), объясняющий всю технологию и принципы приготовления этих пирожных, а также Книгу рецептов с подробным пошаговым описанием приготовления 10 вариантов начинок этих вкуснейших пирожных.
Цена 1990 руб