Складчина: Чизкейки-эскимо [Алина Погосян]
Чизкейки на палочке. Чизкейки с выпечкой и без выпечки
Подробные тех карты и видео по приготовлению каждого чизкейка
Чизкейки можно заморозить
Подробные тех карты и видео формат
Ссылки на ингредиенты и инвентарь
На обучений представлены целых 7 рецептов чизкейков
- 3 вида запеченные
- 4 вида без выпечки
Запеченные чизкейки
Пина-Колада
- Ореховая песочная основа
- Сырный слой двух вкусов
— Ананасовый
— Пина Колада
- Ананасовый конфитюр
- Глазировка
- Украшение
Манго-Малина
- Миндальная песочная основа
- Сырный слой с манго
- Сырный слой с малиной
- Манговое конфи
- Глазировка
- Украшение
Кокос-миндаль
- Ореховая песочная основа
- Сырный слой двух вкусов
— Кокосовый
— Миндальный
- Глазировка
Чизкейки без выпечки
Тирамису
- Миндальная основа
- Сырный слой
- Г анаш Савоярди
- Глазироква и украшение
Ферреро
- Фундучная основа
- Шоколадная сырная основа
- Ганаш Ферреро
- Глазировка и украшение
Блю-Кюрасао
- Миндальная основа
- Сырная основа двух вкусов
— Голубая матча
— Маракуйя
- Конфи из маракуйи
Бабл-Гам
- Чизкейк эскимо на палочке
- Песочная основа
- Сырная основа со вкусом бабл гам
- Малиновое конфи
- Глазировка
- Декодирование
- Три вида декор
- Эскимо Обезьянка
- Эскимо Зебра
- Эскимо Жираф
Цена 1000 руб.