Складчина: Круассан в домашних условиях [Мария Манахова]
Авторский курс по слоеному тесту в домашних условиях
7 часов от разбитого яйца до готового Круассан
Вы научитесь выпекать и формировать:
- Цветные Круассаны
- Галет Де Руа с двойным кремом
Данный рецепт теста подходит для работы в домашних условиях, а так же цеха
100% ручная раскатка
Приготовление происходит в ручную и занимает всего лишь 1 час. Все остальное время расстойка и выпечка
По нашему рецепту вы можете изготавливать любую слоеную выпечку, в том числе Мильфей, конвертики, рулетики и тд
Цена: 150 руб