Что физиологи знают про еду? Как устроены исследования питания. Лекция 2 [Архэ] [Антон Захаров]

Складчина: Что физиологи знают про еду? Как устроены исследования питания. Лекция 2 [Архэ] [Антон Захаров]

888 (5).png

Мы вспомним школьный курс биологии и посмотрим, что в нём было полезного, что устарело и чего там вообще не хватало. Вы увидите, как изменились представления о питании за последние десятилетия и почему школьные «правильные продукты» часто оказываются слишком упрощённой картиной.

План курса

2. Как устроены исследования питания (14.10.2025)

Лектор:Антон Захаров, физиолог, популяризатор науки

Цена 700 руб + 35 сервисный сбор