Складчина: Kartoshka [Тариф Самостоятельно] [Alina2cake School] [Алина Ахмадиева]
Мы все помним вкус картошки из детства
А что если мы усилим классику новыми текстурами и вкусами?
Это больше, чем просто пирожное «картошка». Классический десерт в современном прочтении
Почему стоит выбрать курс
Этот курс точно подойдет тем, кто хочет готовить самый трендовый десерт, но в авторском прочтении.
- Игра Текстур- Мы будем работать с текстурами – кремовые, хрустящие, мягкие, плотные
- Премиум-Эстетика — Мы сделаем современный и премиальный внешний вид.
- Коммерческий Результат — Такую картошку можно не просто готовить, но и продавать по премиум цене
Почему стоит научиться готовить новые десерты:
- Мастерство
Освоите все техники приготовления нового десерта - Текстуры
Научитесь работать с начинками и слоями для картошки
- Вау-эффект
Удивите всех знакомых и близким новым необычным десертом - Восторг
Соберете восхищенные отзывы, потому что это невероятно вкусно
- Ассортимент
Сможете добавить в свою десертную линейку новый трендовый десерт
Программа курса
8 вкусов трендового десерта
Дубайская
- Шоколадный бисквит
- Шоколадный ганаш
- Дубайская начинка
- Шоколадная глазурь
Ферреро
- Шоколадный бисквит
- Ореховый ганаш
- Шоколадная глазурь с орехами
Морковный
- Морковный бисквит
- Шоколадный ганаш
- Шоколадная глазурь с орехами
Рафаэлло
- Кокосовый ганаш
- Кокосовый бисквит
- Шоколадная глазурь
Буэно
- Шоколадный бисквит
- Ореховый ганаш
- Хрустящий слой
- Шоколадная глазурь
Пина- Колада
- Кокосовый бисквит
- Начинка ананас
- Ванильный ганаш
- Шоколадная глазурь
Пломбир
- Ванильный бисквит
- Ванильный ганаш
- Сливочный крем Шантильи
- Шоколадная глазурь
Киндер – Кантри
- Ванильный ганаш с воздушным рисом
- Шоколадный бисквит
- Шоколадная глазурь
Цена 4900 руб.