Складчина: Торт Лукошко [Тариф Всё включено] [Pastry-school] [Елена Крохмаль]
Я пересматриваю фото того, что мы будем делать на новом мастер-классе, и у меня внутри всё трепещет от восторга. Такое чувство, как будто я сама жду праздника и не могу дождаться, когда смогу поделиться этим с Вами.
Что же такого чудесного я приготовила? Представьте себе торт в виде лукошка, наполненного ягодами. Это маленькое произведение искусства, которое приведёт в восторг всех, кто его увидит и попробует.
Внутри торта:
- Тонкие, нежные сметанные коржи — такие, что тают во рту
- Яркое ягодное конфи с приятной кислинкой — свежее, сочное, настоящее
- Нежный ванильный крем — обволакивающий, мягкий, идеальный
Вместе они создают вкус, который покоряет с первого кусочка. А оформление в виде лукошка с ягодами… Это восторг!
А это ещё не всё. Бонусом я покажу Вам ещё один десерт — пирожное «Мята-ягоды». В нём так удачно переплелись свежие, бодрящие ноты мяты и яркая, сочная привлекательность малины и клубники. Лёгкое, освежающее, идеальное для весеннего чаепития.
Что мы сделаем вместе на мастер-классе. Для торта:
- Приготовим и испечём тонкие сметанные коржи
- Сделаем ягодное конфи
- Приготовим нежный крем для прослойки и соберём торт
- Сделаем крем для украшения
- Оформим торт в виде лукошка
Для пирожного:
- Приготовим и испечём мятный бисквит
- Сделаем малиновое и клубничное конфи
- Приготовим лёгкий мятный мусс и соберём пирожное
- Украсим пирожное
Тариф Все включено
- Можно ничего не записывать)))
- Вы получите подробный рецепт торта в формате PDF и запись прямого эфира мастер-класса!
- Участие в прямом эфире
- Есть запись прямого эфира
- Есть книга рецептов
Цена 490 рублей до 20 апреля