Аффинаж [Олеся Шевчук]

Складчина: Аффинаж [Олеся Шевчук]

Подробный гид по созреванию сыров

Узнайте все секреты созревания сыров:

• оборудование и инвентарь
• практические советы
• дефекты созревания
• типы камер для созревания

Цена 1990 руб.