Складчина: Сборник рецептов колбасок для жарки на гриле и мангале [Алексей Пенкин]
Сборник рецептур колбасок для гриля представляет собой электронный документ формата PDF со следующим содержанием:
1 часть — технология приготовления колбасок — от выбора и подготовки сырья до термообработки. Подробное описание технологии приготовления с фотографиями всех процессов.
2 часть — рецепты колбасок
из свинины
из говядины
из баранины
из курицы
из индейки
из утки
Всего 36 разных и интересных рецептов
3 часть — соусы и смеси специй для приготовления колбасок
Ценаа 1500 руб