Завтраки [Gift Cookies] [Николай Гагарин]

от автора

в

Складчина: Завтраки [Gift Cookies] [Николай Гагарин]

upload_2026-8-5_12-43-54.png
Разделы курса по завтракам

  1. Яйца/омлеты/рецепты с яйцами
  2. Современные сендвичи
  3. Брускетты
  4. Вафли с соленным и сладким наполнением
  5. Блинчики
  6. Оладушки и Оладьи
  7. Гранолы
  8. Панкейки/маффины
  9. Рецепты с творогом
  10. Сладкие и соленые каши
  11. Выпечка/хлеб/булочки/лепешки
  12. Напитки на завтрак
  13. Соусы для завтраков
  14. Тренировки/зарядки
  15. Рационы питания

Яичница и омлеты.
Японский омлет Тамаго
Пышный омлет Пуляр
Итальянский омлет Фриттата
Коралловая яичница
Омлет по ГОСТу из СССР
Яйца Бенедикт/яйцо Пашот
Шакшука
Кром мадам и Крок месье
Скрамбл
Формовая глазунья
Авторский омлет от Гагарина

Блинчики.
Блинчики с ветчиной и сыром
Блинчики с маскарпоне, малиной и голубикой
Налистники с творогом
Печеночные блинчики с овощами
Треугольники с курицей, грибами и сыром
Шпинатные блинчики с красной рыбой
Блинные корзиночки с яйцом и сыром Камамбер

Сендвичи
Сендвич с тунцом в собственном соку, с вялеными томатами, соусом песто, шпинатом и яйцом пашот.
Сендвич с огуречным соусом Релиш, балыком, свежими сезонными томатами и шпинатом.
Сендвич со слабосоленым лососем, салатом Романо, творожным сыром и свежим огурцом.
Сендвич с ветчиной, обжаренными шампиньонами, творожным сыром, сыром Маасдам и салатным листом.

Брускетты
Брускетта с роллами из слабосоленого лосося, огуречных слайсов, рукколы, кремчиза и кунжута.
Брускетта с хамоном, питахайей, сыром Дор Блю, кедровых орешков, и зелени горошка.
Брускетта с карамелизированным персиком, прошутто, рикоттой, рукколы и фисташек.
Брускетта с креветками в сливочном соусе, соусом гуакамоле, вяленых томатов, зелени горошка и кунжута.

Гранола
Шоколадная гранола
Гранола с бананом, орехами и семенами льна
Гранола из воздушного риса
Гранола с вяленой вишней
Лимонно-имбирная гранола
Полезные батончики из гранолы

Каши
Гурьевская каша
Томатная овсянка с яйцом пашот
Перловая каша с персиком и гранолой
Утренняя рисовая каша с карамелизированной грушей
Перлотто с лисичками в сливочном соусе
Овсяная каша «Рафаэлло»
Сливочное киноа со свежими ягодами
Белковая овсянка с маком

Напитки на завтрак
Кофе Тирамису
Бамбл
Айс-матча с малиной
Кофе «Дальгона»
Банановый шейк
Ягодный смузи с мятой
Зеленый смузи с киви и шпинатом
Облепихово-апельсиновый смузи
Ягодно-кефирный смузи
Бананово-ягодный смузи с арахисовой пастой

Оладьи И Оладушки
Картофельные оладьи с голубым сыром
Морковные оладушки с цукини
Картофельно-творожные оладушки с моцареллой и укропом
Оладьи с ягодным соусом
Картофельные оладьи с грибами и луком
Куриные оладьи с сыром на кефире
Грушевые оладьи
Оладьи из трески
Творожные оладьи
Кабачковые оладьи
Шпинатные оладьи
Классические драники
Драники с ветчиной и сыром

Вафли
Классические вафли. С кремчизом и свежими ягодами.
Шоколадные вафли
Кабачковые вафли
Шпинатные вафли.
Творожно-Сырные Вафли
Вафли С Тунцом
Вафли с ветчиной, сыром и зеленью

Панкейки / Маффины
Классические маффины
Малиновые маффины
Шоколадные маффины
Маффины с голубикой
Классические панкейки
Панкейки с пастой Нутелла
Панкейки со сливочным кремом и сезонными ягодами
Шоколадные панкейки

Выпечка.
Заливной пирог с тунцом
Хачапури
Утренний хлеб на завтрак
Апельсиново-абрикосовые тосты с сыром Бри
Слоеные луковые лепешки
Бейглы с семгой
Тортилья
Тостовый хлеб на новый лад
Бриошь с томатами и розмарином
Классическая бриошь
Чиабатта (булочки для сендвичей)
Шоколадный кекс с бананом

Рецепты с творогом.
Ванильные сырки
Сырки с ягодной начинкой
Сырки с вареной сгущенкой
Сырки с лимонным курдом
Творожная запеканка
Творожные ватрушки с малиной
Домашний творог
Ленивые вареники из творога
Ванильные сырники
Сырники с зеленью, сыром и чесноком
Сырники с изюмом
Сырники с маком

Соусы
Тартар
Сливочно-горчичный
Гуакамоле
Голландский соус
Крем-чиз с укропом
Соус с сыром Чеддер
Соус Песто
Майонез

Цена 5000 руб