Складчина: Сборник бисквитных тортов Начинки 1.0 (2025) [Nina_leus]
Хочешь научиться готовить невероятные бисквитные торты с разнообразными начинками?
Программа:
1. Малиновое Raffaello
- Тотально насыщенные кокосовые бисквиты, усиленный кокосовой пропиткой.
- Начинка на этот раз особенная, и впервые — трех компонентная, внутри есть сочетание хрустящего слоя, малинового и кокосового муссов.
- Ну а какой разрез! Помните, что ваши клиенты покупают сперва глазами, поэтому он должен быть идеальным.
2. Манго-малина
- Внутри невероятное сочетание четырех слоев начинок: ванильный бисквит с малиной, малиновый мусс, компоте манго и мусс с манго.
- Невероятно нежное сочетание, которое точно понравится вам и вашим заказчикам!
3. Bounty
- Мой фаворит среди всех бисквитных тортов.
- Вы прекрасно знаете мою любовь к кокосу именно поэтому я должна была вас познакомить с ним, ведь это не просто очередной вкус, это настоящее райское наслаждение.
- Шоколадный бисквит, кокосовый ганаш, ганаш на молочном шоколаде и крем для сборки.
4. Обзор на создание декора Ламбет.
5. Таблицы для перерасчетов.
6. Рекомендации для создания идеального торта.
Цена 2300 руб.