Складчина: Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (2024) [Ольга Вьюгина]
Чизкейки на палочке без выпечки, адаптированные под безопасную заморозку.
Коллекция «Осень-зима».
Что входит в курс:
- 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная
- Техкарта и видеоуроки по приготовлению чизкейков:
- Фундук-пряная маракуйя
- Вишня-ваниль-тонка
- Карамельное печенье
- Тыквенный латте
- Брусника-ряженка
- Облепиха-апельсин
- Попкорн
- Халва
- Идеальная шоколадная глазурь
- Гайд по инвентарю и ингредиентам
- Таблица для расчета сырьевой себестоимости
Цена 6900 руб.