Складчина: Детские торты (2025) [Тариф Самостоятельный] [Kulikova School] [Ольга Куликова]
Помимо большого числа разных техник декора, в программе курса будут рецепты тортов:
- Карамельно-медовый с малиной
- Ванильный с лесными ягодами
- Шоколадный Милка
Программа:
Единорог:
- Сборка торта
- Покрытие ганашом и выравнивание гладкой формы
- Создание вафельных, сахарных цветов, ушек, мордочки, рог
Паровозик:
- Покрытие торта
- Создание фигурки мишек, вагончиков
- Лепка паровоза и дополнительных деталей
Весёлое сафари:
- Сборка торта
- Покрытие
- Лепка льва, жирафа, обезьянки, слоника
- Создание пальм
- Работа с вафельной бумагой
- Окрашивание, тонирование
- Создание тропических листьев
- Создание машины и других элементов
Карусель:
- Сборка торта
- Покрытие
- Укрепление конструкции под карусель
- Создание вращающейся конструкции
- Лепка всего декора и всех элементов
- Работа с молдами
Сказочный замок:
- Покрытие торта мастикой
- Создание башен
- Лепка дракона, принцессы, принца и дополнительных элементов
Детские сны:
- Покрытие торта ганашом
- Работа с шоколадом
- Заливка и работа с силиконовыми молдами
- Темперирование шоколада
- Работа с изомальтом
- Работа с велюром
Подарок:
- Покрытие ганашом и мастикой
- Работа с массой из воздушного риса для моделирования
- Создание большой фигурки мишки из воздушного риса
- Ускоренная шёрстка
Мишки:
- Покрытие торта кремом «Ламбет»
- Выравнивание и создание рюш в стиле «Ламбет»
- Изготовление шоколадных фигурок в виде мишек
- Дополнительно рецепт бюджетной альтернативы шоколаду, без глазури
Тариф Самостоятельный
- Доступ ко всем материалам курса
Цена 8900 руб.