Складчина: Чизкейки на палочке База 2.0 [Lolly Bakery] [Ольга Вьюгина]
В состав курса входят:
- Подробная технологическая карта
- Подробные видеоуроки по приготовлению чизкейков на палочке:
- Черничный бум
- Шоколадный тоффи
- Персиковый пломбир
- Магдалена
- Дубай
- Гайд: инвентарь и ингредиенты
- Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости
- Бонусный гайд: декор и упаковка
Подарки при покупке до 31.05.25:
- Рецепт чизкейков-батончиков Кокос-шоколад
- Рецепт бенто-чизкейка Малина со сливками
А также:
- 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная
- Рецепт идеальной шоколадной глазури
- Рекомендации по приготовлению, хранению, упаковке
- Нюансы и лайфхаки
Цена 6990 руб.