Складчина: Торт Новогодний шар (2022) [Anastasiya_bakery] [Анастасия Политыкина]
Представляю вашему вниманию самый невероятный Новогодний ёлочный шар, да не просто шар, а шар полный сюрпризов.
Такой приведёт в восторг каждого гостя на празднике и, конечно, ваших заказчиков!
Хотите научиться? Тогда читайте и скорее присоединяйтесь
Что в программе:
- изготовление сладкого шара (работа с шоколадом и глазурью), темперирование простым способом для новичков и варианты без темперирования
- изготовление минитортиков внутрь
- очень Новогодняя начинка «Пряный морковный с вишней, домашней карамелью и маскарпоне), + техкарта
- заполнение шарика сюрпризами и подсветка (доступный способ)
- работа с мастикой (мелкий декор и фурнитура)
- шоколадный велюр: работа с краскопультом и без, частые ошибки и их разбор, цветовой градиент на шаре.
Нужны ли будут формы? Где их взять?
Да, нужны, в чате студентов я уже рассказываю, что и где купить
Цена 2990 руб.