Складчина: Торт Гарри Поттер (2025) [Anastasiya_bakery] [Анастасия Политыкина]
3D-Торт «Мультяшный Гарри».
Начинка «Клубника-сливки-шоколад».
В уроке:
- Я готовлю торт с полноценными начинками только в голову героя, вес черновика головы — 1,6 кг
- По желанию вы можете сделать торт и в туловище, вес черновика туловища будет около 1,2 кг
- Расход ганаша на весь торт, независимо от начинок, — 900 г
- Расход мастики примерно 2 кг
Начинка не подходит под заморозку.
Цена 2333 руб.