Складчина: Торт Новогодняя ёлка (2023) [Glavgnom] [Елена Елькина-Ковалева]
Совсем скоро наступит время мандаринов, новогодних десертов, волшебных фонариков и сказочной ели!
Красивую и невероятно вкусную новогоднюю ёлку можно создать самостоятельно. Внутри праздничной красавицы — миндально-шоколадный торт с нежной клюквой и тонким ароматом корицы и лимона.
Программа:
- Простая в исполнении конструкция для торта (по силам даже новичкам)
- Сборка торта в виде ели
- Работа с ганашом
- Создание объемной текстуры ели
- Работа с шоколадом: создание новогодних шаров и бубенцов
- Работа с белым и темным пластичным шоколадом
- Рецепт миндально-шоколадного торта с клюквой
Урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки.
Цена 4200 руб.